Нож Marttiini Filletting knife 4" Classic (100/200)

Настоящая классика! Эта модель находится в производстве с конца 1960-х годов и экспортируется по всему миру уже более 50 лет. С превосходным законченным, острым и гибким лезвием из нержавеющей хромированной стали, требуется всего лишь мгновение, чтобы сделать отличное рыбное филе.

Мини- филейный нож отлично подходит для обработки мелких рыб, таких как форель и окунь. Традиционный кожаный чехол в натуральном цвете дополняет комплектацию. Классический филейный 10 см.

Характеристики:

Длина клинка	10 см
Общая длина	20 см
Наибольшая ширина клинка	13.6 мм
Толщина обуха	1.3 мм
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Марка стали	X46Cr13
Наименование стали	420С
Твердость	53.5-55 HRC
Длина рукояти	103.4 мм
Ширина рукояти (в ср. части)	24.3 мм
Толщина рукояти (в ср. части)	19.2 мм
Материал рукояти	Термообработанная карельская береза
Материал ножен	Кожа (черная)
Вес (нож и ножны)	136 гр.
Страна производства	Финляндия

Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. 

*** ВНИМАНИЕ! После каждого использования ножа, необходимо ПОЛНОСТЬЮ высушить нож только потом класть его в ножны!