Нож Marttiini LITTLE CHEF KNIFE (150/270)
Chef´s knife Marttiini CKP Little Cook - небольшой Шеф-нож с клинком длиной 150 мм. Он позволяет быстро обработать большое количество продуктов среднего размера, без чувства усталости в руке. Он хорошо подходит для большинства работ на кухне, пригодится для чистки, разделывания, измельчения, удобен для приготовления салатов. Благодаря компактным размерам и небольшому весу, особенно хорошо подходит для женской руки.
Клинок имеет характерную для Шеф-ножей форму: широкий в основании, плавно сужающийся к кончику, режущая кромка слегка закруглена.
В качестве материала использована качественная нержавеющая хромистая сталь твердостью 56-57 HRC. Она хорошо держит заточку и делает нож простым в обслуживании. Клинок не окисляется под действием воды и агрессивных веществ, поэтому долгое время сохраняет отличный вид. На отшлифованной поверхности нанесено название серии: Condor Kitchen Professional (CKP).
Рукоять расположена под небольшим углом клинку, поэтому рука приподнята над поверхностью стола. Такое положение снижает утомляемость и облегчает работу на плоской поверхности. Выступ на конце рукояти не позволит руке соскользнуть с ножа при вытягивании его из плотных материалов. Упор в основании удерживает пальцы от соскальзывания на режущую кромку.
Изготовлена рукоять из резины, на боковых поверхностях нанесен противоскользящий рисунок. Стальной больстер в основании обеспечивает прочность и придает ножу гигиеничность. Благодаря больстеру отсутствует зазор в месте соединения клинка с рукоятью, где могут собираться остатки пищи и грязь, что увеличивает гигиеничность ножа. Рукоять украшена овальным стальным медальоном с логотипом компании.
Шеф-нож Chef´s knife Marttiini CKP Little Cook не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Характеристики:
Сталь Нержавеющая
Закалка стали HRC 56-57
Покрытие/отделка клинка Полировка
Рукоять Резина
Вес: 105 г
Длина общая: 270 мм
Длина клинка: 150 мм
Толщина клинка: 1,9 мм
Страна изготовления: Финляндия
Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию.
*** ВНИМАНИЕ! После каждого использования ножа, необходимо ПОЛНОСТЬЮ высушить нож только потом класть его в ножны!